Copacului Vietii simbolizeaza evolutia continua a vietii, legatura intre viata terena si cea spirituala. Rod al naturii, vinul este viu si in continua evolutie, drumul catre pahar incepe in vie si este calauzit de natura si oameni.

Sauvignon Blanc

Merlot

Pinot Noir

Feteasca Alba Tamaioasa Romaneasca

Rose

Reserva Syrah Cabernet Sauvignon

ARBORA Sauvignon Blanc

Recolta

2019

Tip

Sec

Culoare

Galben pai

Buchet

Proaspat, cu arome intense de iarba salbatica, flori de soc si lamaie verde.

Gust / Postgust

Gust bogat și revigorant, cu aciditate vioaie.

Asocieri culinare

Excelent ca aperitiv dar si alaturi de preparatele pe baza de peste.

Alcool

13.5%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentatia alcoolica la 13°-15°C in tancuri verticale de inox.

Maturare

n/a

ARBORA Merlot

Recolta

2017

Tip

Sec

Culoare

Rosu rubiniu intens

Buchet

Arome de prune și cireșe negre.

Gust / Postgust

Catifelat, cu taninuri matasoare, aciditate moderată.

Asocieri culinare

Este o alegere ideală pentru carne friptă, paste cu sosuri roșii și ciuperci, brânzeturi maturate.

Alcool

13.5%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentatia alcoolica la 13°-15°C in tancuri verticale de inox.

Maturare

n/a

ARBORA Pinot Noir

Recolta

2017

Tip

Sec

Culoare

Rubiniu

Buchet

Fructe rosii de padure, dinal lung, catifelat.

Gust / Postgust

Revigorant cu note de grapfruit și lămâie verde.

Asocieri culinare

Este o alegere ideală pentru carne friptă, paste Bolognese, branzeturi.

Alcool

13.5%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentatia alcoolica la 13°-15°C in tancuri verticale de inox.

Maturare

n/a

ARBORA Feteasca Alba & Tamaioasa Romaneasca

Recolta

2018

Tip

Sec

Culoare

Galben pai

Buchet

Proaspăt, cu arome florale, lămâie verde și busuioc.

Gust / Postgust

Gustul este dominat de note de citrice, în special grapefruit roz, iar finalul este lung și savuros.

Asocieri culinare

Poate fi servit ca aperitiv sau alături de preparate din peste sau pui, mancaruri asiatice si indiene sau mâncăruri condimentate cu usturoi.

Alcool

13.5%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentatia alcoolica la 13°-15°C in tancuri verticale de inox.

Maturare

n/a

ARBORA Rose

Recolta

2019

Tip

Sec

Culoare

Roz somon stralucitor

Buchet

Miros  de căpșune și flori de trandafir.

Gust / Postgust

Gust plin, vibrant, de fructe rosii suculente, cu textură cremoasă si postgust lung.

Asocieri culinare

O asociere excelentă pentru mâncărurile ușoare pe bază de pește sau pui, salate, aperitive.

Alcool

13.0%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentatia alcoolica la 13°-15°C in tancuri verticale de inox.

Maturare

n/a

ARBORA RESERVA Syrah & Cabernet Sauvignon

Recolta

2017

Tip

Sec

Culoare

Rosu rubiniu intens

Buchet

Fructe de padure, coacaz negru si prune uscate.

Gust / Postgust

Revigorant cu note de grapfruit și lămâie verde.

Asocieri culinare

Acompaniaza armonios preparatele cu carne de vita, mile, vanat si mancaruri cu carne condimentate.

Alcool

14.0%

Regiune

Dealu Mare DOC – CMD

Fermentare

Fermentare alcoolica in tanc de inox inchis cu scufundarea caciulii, la temperatura controlata 20 – 27°C.

Maturare

12 luni in barrique-uri din stejar romanesc

VINURILE

J

Lista de VINURI